https://www.cuisine-libre.org/courge-butternut-rotie-aux-oignons Préchauffer votre four à 200°C. Épluchez les légumes et coupez-les en gros morceaux. Après avoir répartis les légumes dans un plat allant au four, arrosez-les d'huile d'olive, parsemez-les d'herbes aromatiques puis remuez l'ensemble pour que les légumes s'imprègnent. Salez, poivrez au moulin et enfournez pendant environ une demi heure. Les légumes sont cuits lorsque vous y piquez une fourchette sans rencontrer de… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/courge-butternut-rotie-aux-oignons#comment2754 2016-01-25T05:33:56Z <p>Jolie recette, proche de la très belle recette palesto-israélienne du bouquin «<small class="fine d-inline"> </small>Jérusalem<small class="fine d-inline"> </small>» dont vous trouverez une adaptation ici : <a href="http://radeff.red/recettes/recettes/view/13200" class="external external auto" rel="nofollow external">http://radeff.red/recettes/recettes/view/13200</a> (c'est avec de la courge musquée dans l'original mais moi aussi je préfère la butternut)</p> zpartakov