https://www.cuisine-libre.org/samla-chapek-soupe-de-poulet Cette soupe de poulet est typique de la cuisine cambodgienne. Généralement consommée le matin ou en en-cas après le travail, vous trouverez facilement ce plat savoureux dans de nombreux restaurants de rue. Couper les morceaux de poulet en petits morceaux et détailler la citronnelle en tronçons de 1 cm. Préparer tous les ingrédients. Dans une casserole, faire bouillir le bouillon de volaille, la citronnelle, le poivre, le nuoc-mam, le sucre ainsi que le poulet. Une fois à ébullition, cuire 15 à 20… fr SPIP - www.spip.net