https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-navets-au-miel Dans une grande casserole, mettre le navet, les pommes de terre, l'oignon, le laurier, le thym et un peu de sel. Recouvrir d'eau et porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Lorsque les légumes sont cuits, retirer le laurier et le thym. Les mixer avec le bouillon chaud. Remettre sur le feu et ajouter la crème. Bien mélanger. Ajouter le miel. Porter à ébullition. Retirer du feu dès que le point d'ébullition est… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-navets-au-miel#comment2694 2015-11-15T17:09:05Z <p>J'ai testé cette recette et je peux affirmer qu'elle est excellente. Personnellement je n'ai mis qu'une seule cuillère à soupe de miel car les navets étaient jeunes et peu amers donc je ne voulais pas que ça soit écœurant. <br class="autobr" /> Merci donc pour ce partage.</p> Mich https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-navets-au-miel#comment2663 2015-10-07T09:24:53Z <p>Une bonne façon d'accommoder les navets. J'ai allégé une peu en mélangeant crème fraîche et crème de soja et mis une seule grosse cuillère de miel. Délicieux.</p> Huret Chantal