https://www.cuisine-libre.org/galilaine Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/galettes-de-patates-aux-orties-et-lardons https://www.cuisine-libre.org/galettes-de-patates-aux-orties-et-lardons 2015-05-26T02:08:00Z text/html fr galilaine Ortie Röstis et galettes PdT à chair farineuse Sans œuf Sans gluten Sauté <p>Galette de pommes de terre à l'ortie, cuites aux lardons, facile et de saison. <br class='autobr' /> Faire revenir les lardons et les pignons de pin. <br class='autobr' /> Pendant de temps rincer et couper finement les feuilles d'orties. Éplucher et râper les pommes de terre (crues). Mélanger aux orties. Saler, poivrer. <br class='autobr' /> Verser ce mélange dans la poêle déjà chaude et graissée par les lardons. Tasser. Cuire environ 5 min d'un côté puis 5 min de l'autre. <br class='autobr' /> Servir avec une salade verte de…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/ortie' rel='directory'>Ortie</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/rostis-et-galettes' rel='directory'>Röstis et galettes</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/pommes-de-terre-a-chair-farineuse' rel='directory'>PdT à chair farineuse</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'>Sans gluten</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/saute' rel='tag'>Sauté</a> <div class='rss_chapo'><p>Galette de pommes de terre à l'ortie, cuites aux lardons, facile et de saison.</p></div> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/ca/d898af0834cae69bd6ae0dda4f31d9.jpg?1644818902' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 100 g de feuilles d'orties</li><li> 150 g de lardons</li><li> 100 g de pignons de pin</li><li> 1 kg de pommes de terre</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/galettes-de-patates-aux-orties-et-lardons'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Faire revenir les lardons et les pignons de pin.</p> <p>Pendant de temps rincer et couper finement les feuilles d'orties. Éplucher et râper les pommes de terre (crues). Mélanger aux orties. Saler, poivrer.</p> <p>Verser ce mélange dans la poêle déjà chaude et graissée par les lardons. Tasser. Cuire environ 5 min d'un côté puis 5 min de l'autre.</p> <p>Servir avec une salade verte de saison.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa galilaine</div>