https://www.cuisine-libre.org/lisarecette Gourmande éclectique sans limite. Sucré ou salé, sucré-salé, doux ou amer, essayons tout ! fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/gateau-des-champs-aux-abricots-moelleux https://www.cuisine-libre.org/gateau-des-champs-aux-abricots-moelleux 2010-08-15T08:50:00Z text/html fr Lisarecette Avoine Gâteaux Abricot sec Végétarien Sans viande Four <p>Verser l'eau bouillante sur l'avoine, remuer vigoureusement et réserver. Mélangez dans une jatte la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et la muscade. Dans un autre bol, mélangez le beurre, les œufs et la cassonade jusqu'à obtention d'une pâte lisse et blanchie. Ajoutez peu à peu la préparation sèche, puis l'avoine refroidie et les abricots. <br class='autobr' /> Une fois la préparation bien mélangée, l'étendre sur un moule carré de 23 cm. Faire cuire 35 min à 180°C. <br class='autobr' /> Pendant que le gâteau cuit, faites fondre le beurre dans…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/avoine' rel='directory'>Avoine</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/gateaux' rel='directory'>Gâteaux</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/abricot-sec' rel='directory'>Abricot sec</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'>Four</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/b6/101386d44431416b017b797ea17b4c.jpg?1644803968' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 1¼ tasse (300 ml) d'eau bouillante</li><li> 1 tasse d'avoine</li><li> 1¼ tasse de farine de blé entier tout usage</li><li> 1 c. à café de levure chimique</li><li> 1 c. à café de bicarbonate de soude</li><li> ½ c. à café de sel</li><li> ½ c. à café de muscade moulue</li><li> ½ tasse de beurre</li><li> 1½ tasse de cassonade</li><li> 2 œufs</li><li> ¾ tasse d'abricots séchés hachés</li></ul><ul class="spip"><li> <i>Garniture</i></li><li> 3 c. à soupe de beurre</li><li> ½ tasse de cassonade</li><li> 3 c. à soupe de crème légère</li><li> 1 tasse de noix de coco râpée</li><li> ½ tasse de noix de Grenoble hachées grossièrement</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/gateau-des-champs-aux-abricots-moelleux'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Verser l'eau bouillante sur l'avoine, remuer vigoureusement et réserver. Mélangez dans une jatte la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et la muscade. Dans un autre bol, mélangez le beurre, les œufs et la cassonade jusqu'à obtention d'une pâte lisse et blanchie. Ajoutez peu à peu la préparation sèche, puis l'avoine refroidie et les abricots.</p> <p>Une fois la préparation bien mélangée, l'étendre sur un moule carré de 23 cm. Faire cuire 35 min à 180°C.</p> <p>Pendant que le gâteau cuit, faites fondre le beurre dans une petite casserole et ajoutez la cassonade, la crème, la noix de coco et les noix. Répartissez la garniture sur la pâte encore tiède et faire griller au four, environ 5 min, le temps que le gâteau dore. Laissez refroidir et servez avec une boule de glace vanille.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa Lisarecette</div>