https://www.cuisine-libre.org/aufouraumoulin Gourmande et green (du moins j'essaie !), je suis adepte des plats simples avec un petit quelque chose en plus. En résumé, je suis adepte de la cuisine durable et de la simplicité gourmande. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/courgettes-roties-au-four https://www.cuisine-libre.org/courgettes-roties-au-four 2017-06-30T08:00:00Z text/html fr Jessica Courgette Ail Légumes rôtis Végétarien Sans œuf Sans gluten Végétalien (vegan) Sans lactose Sans viande Four <p>Laver les courgettes. Oter la tige et les couper en tranches épaisses d'environ 3 cm. Couper chaque tronçon en 2 ou en 4 pour les courgettes moyennes : environ 5 cm de diamètre. <br class='autobr' /> Éplucher les gousses d'ail et les écraser avec le plat du couteau. <br class='autobr' /> Déposer les courgettes et l'ail dans la lèche-frite du four. Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger (à pleines mains) pour que les courgettes soient bien enrobées d'huile. <br class='autobr' /> Mettre à cuire au four à 180°C (chaleur tournante) pendant 10 minutes puis sur la position…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/courgette' rel='directory'>Courgette</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/ail' rel='directory'>Ail</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/legumes-rotis' rel='directory'>Légumes rôtis</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'>Sans gluten</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetalien-vegan' rel='tag'>Végétalien (vegan)</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-lactose' rel='tag'>Sans lactose</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'>Four</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/3f/444e82d021f414fa92d0e1af8c142a.jpg?1644795050' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 4 petites courgettes ou 2-3 moyennes (environ 400 g)</li><li> 2 gousses d'ail</li><li> 2 cuillers à soupe d'huile d'olive</li><li> 1/2 cuiller à café de sel</li><li> Poivre</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/courgettes-roties-au-four'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Laver les courgettes. Oter la tige et les couper en tranches épaisses d'environ 3 cm. Couper chaque tronçon en 2 ou en 4 pour les courgettes moyennes : environ 5 cm de diamètre.</p> <p>Éplucher les gousses d'ail et les <a href="http://www.aufouraumoulin.com/comment-ecraser-de-lail-sans-presse-ail/" class='external' rel='external'>écraser avec le plat du couteau</a>.<br class='autobr' /> Déposer les courgettes et l'ail dans la lèche-frite du four. Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger (à pleines mains) pour que les courgettes soient bien enrobées d'huile.</p> <p>Mettre à cuire au four à 180°C (chaleur tournante) pendant 10 minutes puis sur la position gril pendant 5 minutes en surveillant attentivement pour que les courgettes dorent mais ne brûlent pas.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa Jessica</div>