https://www.cuisine-libre.org/vegefred Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/labne-labneh-maison https://www.cuisine-libre.org/labne-labneh-maison 2018-02-18T08:00:00Z text/html fr vegefred Yaourt Tartinades Mezzés Liban Végétarien Sans œuf Sans gluten Sans viande <p>Mélanger les yaourts avec le sel Verser le mélange dans un torchon propre déposé dans une passoire au dessus d'un récipient. Attention de prendre un récipient assez profond car le mélange rend beaucoup de liquide. Laisser s'égoutter au moins 3 heures. On peut attendre toute une nuit pour un labné plus ferme. Récupérer le fromage égoutté. Il se conserve bien au réfrigérateur dans un pot…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/yaourt' rel='directory'>Yaourt</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/tartinades' rel='directory'>Tartinades</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/mezzes' rel='directory'>Mezzés</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/liban' rel='directory'>Liban</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'>Sans gluten</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/f7/4f506ceb97d7429ec2900d1b42bdc8.jpg?1644796849' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 4 yaourts</li><li> 1/2 cuillère à café de sel</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/labne-labneh-maison'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><ol class="spip"><li> Mélanger les yaourts avec le sel</li><li> Verser le mélange dans un torchon propre déposé dans une passoire au dessus d'un récipient. Attention de prendre un récipient assez profond car le mélange rend beaucoup de liquide.</li><li> Laisser s'égoutter au moins 3 heures. On peut attendre toute une nuit pour un labné plus ferme.</li><li> Récupérer le fromage égoutté. Il se conserve bien au réfrigérateur dans un pot fermé.</li></ol></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa vegefred</div>