https://www.cuisine-libre.org/sansonnettes Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/coeurs-de-palmier-au-jambon https://www.cuisine-libre.org/coeurs-de-palmier-au-jambon 2011-11-18T08:51:00Z text/html fr sansonnettes Gratins Cœur de palmier Jambon blanc Sans œuf Sans gluten Sans lactose Four <p>Enrouler les cœurs de palmier dans une tranche de jambon, les mettre dans un plat à gratin. <br class='autobr' /> Mélanger la crème et le concentré de tomate et poivrer. Napper les rouleaux de jambon avec cette sauce et parsemer de fromage râpé. <br class='autobr' /> Faire gratiner.</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/gratins' rel='directory'>Gratins</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/coeur-de-palmier' rel='directory'>Cœur de palmier</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/jambon-blanc' rel='directory'>Jambon blanc</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'>Sans gluten</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-lactose' rel='tag'>Sans lactose</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'>Four</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/45/4035a6d4cf5bee00bbcd2f87dee711.jpg?1644832893' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 1 grosse boîte de cœurs de palmier</li><li> 4 tranches de jambon blanc</li><li> 25 cl de crème fraîche liquide</li><li> 2 cuillères à café de concentré de tomate</li><li> fromage râpé</li><li> poivre</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/coeurs-de-palmier-au-jambon'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Enrouler les cœurs de palmier dans une tranche de jambon, les mettre dans un plat à gratin.</p> <p>Mélanger la crème et le concentré de tomate et poivrer. Napper les rouleaux de jambon avec cette sauce et parsemer de fromage râpé.</p> <p>Faire gratiner.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa sansonnettes</div> https://www.cuisine-libre.org/gratin-de-macaronis-au-brocoli-et-jambon https://www.cuisine-libre.org/gratin-de-macaronis-au-brocoli-et-jambon 2009-02-03T22:21:14Z text/html fr Romy Brocoli Lasagne & cannelloni Campanie Jambon blanc Macaroni Sans œuf Four <p>Gratin familial : même les enfants adorent<small class="fine d-inline"> </small>! <br class='autobr' /> Préchauffez votre four à 210°C. <br class='autobr' /> Faites chauffer un litre d'eau dans une grande casserole. Nettoyez les brocolis, ôtez les parties abimées. Coupez-les en petits bouquets. Débitez les tiges en tronçons de moins d'un centimètre d'épaisseur. <br class='autobr' /> Quand l'eau bout, jetez-y les brocolis. Faites-les cuire 10 minutes, puis sortez-les avec une écumoire et laissez-les égoutter de côté. Mettez les pâtes à cuire dans l'eau bouillante des brocolis. Égouttez-les. Coupez le jambon…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/brocoli' rel='directory'>Brocoli</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/lasagne-cannelloni' rel='directory'>Lasagne & cannelloni</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/campanie' rel='directory'>Campanie</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/jambon-blanc' rel='directory'>Jambon blanc</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/macaroni' rel='directory'>Macaroni</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'>Four</a> <div class='rss_chapo'><p>Gratin familial : même les enfants adorent<small class="fine d-inline"> </small>!</p></div> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/4b/0483a702244bdf60d59655bc493372.jpg?1644803982' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 200 g de pâtes (penne ou macaroni)</li><li> 200 g d'épaule de jambon</li><li> 500 g de brocoli</li><li> 20 cl de sauce béchamel (ou crème de soja)</li><li> 60 g de parmesan rapé</li><li> sel, poivre</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/gratin-de-macaronis-au-brocoli-et-jambon'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Préchauffez votre four à 210°C.</p> <p>Faites chauffer un litre d'eau dans une grande casserole. Nettoyez les brocolis, ôtez les parties abimées. Coupez-les en petits bouquets. Débitez les tiges en tronçons de moins d'un centimètre d'épaisseur.</p> <p>Quand l'eau bout, jetez-y les brocolis. Faites-les cuire 10 minutes, puis sortez-les avec une écumoire et laissez-les égoutter de côté.<br class='manualbr' />Mettez les pâtes à cuire dans l'eau bouillante des brocolis. Égouttez-les.<br class='manualbr' />Coupez le jambon en dès.</p> <p>Dans un plat à gratin, déposez les pâtes, les brocolis et les dès de jambon. Mélangez avec la crème. Saupoudrez de parmesan râpé.</p> <p>Enfournez et laissez gratiner 10 minutes.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa Romy</div> https://www.cuisine-libre.org/tarte-au-thon-et-a-la-moutarde https://www.cuisine-libre.org/tarte-au-thon-et-a-la-moutarde 2009-12-08T09:57:00Z text/html fr christophe Tartes Thon en boîte Moutarde Sans œuf Sans viande Four <p>Une tarte simple et rapide à faire pour des invités de dernière minute. Le mélange de saveurs de la moutarde et du thon ne laisse pas indifférent. <br class='autobr' /> Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte préalablement beurré. Piquer la pâte avec une fourchette. Tartiner toute la surface de la pâte avec de la moutarde. <br class='autobr' /> Ouvrir la boîte de thon, égoutter et émietter le thon avec une fourchette. Déposer le thon émietté sur la moutarde. Recouvrir d'une bonne épaisseur de crème fraîche et parsemer de fromage râpé.…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/tartes' rel='directory'>Tartes</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/thon-en-boite' rel='directory'>Thon en boîte</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/moutarde-sauce' rel='directory'>Moutarde</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'>Four</a> <div class='rss_chapo'><p>Une tarte simple et rapide à faire pour des invités de dernière minute. Le mélange de saveurs de la moutarde et du thon ne laisse pas indifférent.</p></div> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/df/23dae2e7e5595d25ea1ae8755ff31f.jpg?1644817244' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 230 g de pâte brisée</li><li> 1 boîte de 200 g de thon nature</li><li> moutarde</li><li> 25 cl de crème fraîche épaisse</li><li> fromage râpé</li><li> 1 tomate moyenne</li><li> poivre, sel</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/tarte-au-thon-et-a-la-moutarde'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte préalablement beurré. Piquer la pâte avec une fourchette. Tartiner toute la surface de la pâte avec de la moutarde.</p> <p>Ouvrir la boîte de thon, égoutter et émietter le thon avec une fourchette. Déposer le thon émietté sur la moutarde. Recouvrir d'une bonne épaisseur de crème fraîche et parsemer de fromage râpé.</p> <p>Couper la tomate en demies rondelles et les déposer sur le fromage pour décorer.</p> <p>Mettre au four thermostat 6 (180°C) pendant 20 minutes.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa christophe</div>