https://www.cuisine-libre.org/amap-de-meaux Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/flan-sucre-au-potimarron https://www.cuisine-libre.org/flan-sucre-au-potimarron 2015-10-22T16:25:00Z text/html fr AMAP de Meaux Potimarron Flans Île-de-France Végétarien Sans viande Four <p>Faire cuire la courge dans du lait avec une gousse de vanille. Lorsque la courge est cuite, la laisser égoutter (mais pas trop). La mixer pour faire comme une purée. Mélanger la purée de courges avec les œufs et le beurre. Mettre le sucre et gouter si c'est assez sucré et rajouter si nécessaire. Mettre enfin la farine (la pâte doit être un peu moins liquide que la pâte à crêpe). Mettre au four à 200 à 220°C pendant une…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/potimarron' rel='directory'>Potimarron</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/flans' rel='directory'>Flans</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/ile-de-france' rel='directory'>Île-de-France</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'>Four</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/f9/875463bae184e479508fb9239aa7b8.jpg?1644801379' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 1 potimarron</li><li> lait</li><li> 1 gousse de vanille</li><li> 4 à 6 œufs</li><li> 100 à 200 g de sucre</li><li> 100 à 200 g de beurre</li><li> 10 à 50 g de farine</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/flan-sucre-au-potimarron'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><ol class="spip"><li> Faire cuire la courge dans du lait avec une gousse de vanille.</li><li> Lorsque la courge est cuite, la laisser égoutter (mais pas trop). La mixer pour faire comme une purée.</li><li> Mélanger la purée de courges avec les œufs et le beurre. Mettre le sucre et gouter si c'est assez sucré et rajouter si nécessaire.</li><li> Mettre enfin la farine (la pâte doit être un peu moins liquide que la pâte à crêpe).</li><li> Mettre au four à 200 à 220°C pendant une demi-heure.</li></ol></div> <div class='rss_texte'>© AMAP de Meaux</div>