https://www.cuisine-libre.org/simon-hautot Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/maquereaux-sautes-a-la-russe https://www.cuisine-libre.org/maquereaux-sautes-a-la-russe 2009-01-18T18:00:00Z text/html fr Simon Hautot Maquereau Poêlées et woks Russie Vodka Piment frais Sans œuf Sans lactose Sans viande Sauté <p>Voici une délicieuse recette de maquereaux à déguster en famille ou avec des amis. <br class='autobr' /> Laver et vider les maquereaux, les passer dans la farine. <br class='autobr' /> Dans une casserole chauffer 10 minutes la sauce soja, la vodka et le sucre. <br class='autobr' /> Faire sauter dans l'huile chaude pendant 5 minutes les poissons et les piments coupés en deux. Les égoutter et les plonger aussitôt dans la sauce. Cuire doucement 6 minutes. Servir …</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/maquereau' rel='directory'>Maquereau</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/poelees-et-woks' rel='directory'>Poêlées et woks</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/russie' rel='directory'>Russie</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/vodka' rel='directory'>Vodka</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/piment-frais' rel='directory'>Piment frais</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-lactose' rel='tag'>Sans lactose</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/saute' rel='tag'>Sauté</a> <div class='rss_chapo'><p>Voici une délicieuse recette de maquereaux à déguster en famille ou avec des amis.</p></div> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/b3/6ee649b228773a0ccf8e4a10066f2b.jpg?1644814360' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 8 petits maquereaux</li><li> 6 piments</li><li> 3 c. à soupe de farine</li><li> 6 c. à soupe de sauce soja</li><li> 2 c. à soupe de vodka</li><li> 4 c. à soupe de sucre en poudre</li><li> 4 c. à soupe d'huile</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/maquereaux-sautes-a-la-russe'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Laver et vider les maquereaux, les passer dans la farine.</p> <p>Dans une casserole chauffer 10 minutes la sauce soja, la vodka et le sucre.</p> <p>Faire sauter dans l'huile chaude pendant 5 minutes les poissons et les piments coupés en deux. Les égoutter et les plonger aussitôt dans la sauce. Cuire doucement 6 minutes. Servir chaud.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa Simon Hautot</div>