https://cuisine-libre.org/ Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/salade-de-soja-et-de-poires-a-la-sauce-sesame https://www.cuisine-libre.org/salade-de-soja-et-de-poires-a-la-sauce-sesame 2014-10-24T19:19:00Z text/html fr WikiBooks Pousses de <del>soja</del> <ins>mungo</ins> Huile de sésame Pois gourmand Salades Nashi Vinaigre de riz Cuisine asiatique Végétarien Sans œuf Sans gluten Végétalien (vegan) Sans lactose Sans viande <p>Laver et égoutter les pousses de pois mange-tout. Retirer l'extrémité brune des pousses de soja. Couper les pois et le céleri en fins bâtonnets. Peler et épépiner les poires. Les couper en bâtonnets, les mettre dans un saladier et couvrir d'eau Égoutter les poires. Mettre tous les ingrédients de la salade et les brins de coriandre dans un récipient Mélanger, la sauce de soja, l'huile de sésame, le sucre, l'huile d'arachide et le vinaigre Verser la sauce sur les légumes et mélanger Saupoudrer de graines de…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/pousses-de-soja' rel='directory'>Pousses de soja mungo</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/huile-de-sesame' rel='directory'>Huile de sésame</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/pois-gourmand' rel='directory'>Pois gourmand</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/salades' rel='directory'>Salades</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/nashi' rel='directory'>Nashi</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/vinaigre-de-riz' rel='directory'>Vinaigre de riz</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/cuisine-asiatique' rel='directory'>Cuisine asiatique</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'>Sans gluten</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetalien-vegan' rel='tag'>Végétalien (vegan)</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-lactose' rel='tag'>Sans lactose</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 250 g de pousses de pois mange-tout</li><li> 250 g de pousses de soja</li><li> 100 g de pois mange-tout</li><li> 2 poires</li><li> 1 branche de céleri</li><li> 30 g de ciboulette</li><li> coriandre</li><li> graines de sésame</li><li> 8 cl de sauce soja</li><li> 8 cl d'huile d'arachide</li><li> 4 cl de vinaigre de riz</li><li> 4 g de sucre roux</li><li> 2 cl d'huile de sésame</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/salade-de-soja-et-de-poires-a-la-sauce-sesame'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><ol class="spip"><li> Laver et égoutter les pousses de pois mange-tout. Retirer l'extrémité brune des pousses de soja. Couper les pois et le céleri en fins bâtonnets.</li><li> Peler et épépiner les poires. Les couper en bâtonnets, les mettre dans un saladier et couvrir d'eau</li><li> Égoutter les poires. Mettre tous les ingrédients de la salade et les brins de coriandre dans un récipient</li><li> Mélanger, la sauce de soja, l'huile de sésame, le sucre, l'huile d'arachide et le vinaigre</li><li> Verser la sauce sur les légumes et mélanger</li><li> Saupoudrer de graines de sésame et servir immédiatement</li></ol></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa WikiBooks</div>