https://cuisine-libre.org/ Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/baked-beans-a-l-americaine https://www.cuisine-libre.org/baked-beans-a-l-americaine 2014-11-27T11:27:00Z text/html fr Haricot blanc États-Unis Baked beans Bacon Worcestershire Sans œuf Sans gluten Sans lactose Mijoté <p>Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6-7). <br class='autobr' /> Dans une sauteuse, faites suer avec l'huile chaude, les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ajoutez les haricots blancs à la tomate, le miel, le ketchup, la sauce Worcester, la moutarde, le sel et le poivre, mélangez et laissez réchauffer 5 minutes. <br class='autobr' /> Versez dans un plat allant au four. <br class='autobr' /> Roulez les petites tranches de bacon et répartissez-les par dessus. <br class='autobr' /> Couvrez légèrement de chapelure fine, parsemez de persil plat et enfournez 5 à 6 minutes. <br class='autobr' /> Servez…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/haricot-blanc' rel='directory'>Haricot blanc</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/etats-unis' rel='directory'>États-Unis</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/baked-beans' rel='directory'>Baked beans</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/bacon' rel='directory'>Bacon</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/worcestershire' rel='directory'>Worcestershire</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'>Sans gluten</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-lactose' rel='tag'>Sans lactose</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/mijote' rel='tag'>Mijoté</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/93/0eae85c4c273679923374dbfdbb9b4.jpg?1645056354' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 1 grosse boite (500 g net égoutté) de haricots blancs à la tomate</li><li> 2 oignons rouges émincés</li><li> 2 c. à soupe d'huile d'olive</li><li> 8 tranches de bacon</li><li> 1 c. à café de miel liquide</li><li> 1 c. à soupe de ketchup</li><li> 1 c. à soupe de sauce Worcester</li><li> 1 c. à café de moutarde mi forte</li><li> 1 c. à soupe de chapelure fine</li><li> 2 brins de persil plat ciselé</li><li> Sel et poivre du moulin</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/baked-beans-a-l-americaine'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6-7).</p> <p>Dans une sauteuse, faites suer avec l'huile chaude, les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Ajoutez les haricots blancs à la tomate, le miel, le ketchup, la sauce Worcester, la moutarde, le sel et le poivre, mélangez et laissez réchauffer 5 minutes.</p> <p>Versez dans un plat allant au four.</p> <p>Roulez les petites tranches de bacon et répartissez-les par dessus.</p> <p>Couvrez légèrement de chapelure fine, parsemez de persil plat et enfournez 5 à 6 minutes.</p> <p>Servez bien chaud<small class="fine d-inline"> </small>!</p></div> https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-panais-au-bacon-grille https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-panais-au-bacon-grille 2009-11-04T06:47:00Z text/html fr Panais Veloutés Bacon Sans œuf Sans gluten Bouilli <p>Appréciez la douceur de ce velouté de panais aux fines de bacon grillées à la poêle. <br class='autobr' /> Lavez et épluchez le panais et la pomme de terre. Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire dans le bouillon à petit frémissement pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. <br class='autobr' /> Pendant ce temps, faites griller le bacon dans une poêle, environ 1 minute de chaque côté, sur feu moyen, sans ajouter de matière grasse. Découpez le bacon grillé en fins bâtonnets ou émiettez-le grossièrement, sans vous…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/panais' rel='directory'>Panais</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/veloutes' rel='directory'>Veloutés</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/bacon' rel='directory'>Bacon</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'>Sans gluten</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/bouilli' rel='tag'>Bouilli</a> <div class='rss_chapo'><p>Appréciez la douceur de ce velouté de panais aux fines de bacon grillées à la poêle.</p></div> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/51/c596a63c22a6c4e3c01bf98b032813.jpg?1644815418' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 800 g de panais</li><li> 200 g de pomme de terre</li><li> 1,5 litre de bouillon de volaille</li><li> 2 c. à soupe de crème (facultatif)</li><li> 12 petites tranches de bacon</li><li> ½ c. à café de paprika</li><li> sel et poivre</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-panais-au-bacon-grille'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Lavez et épluchez le panais et la pomme de terre. Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire dans le bouillon à petit frémissement pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.</p> <p>Pendant ce temps, faites griller le bacon dans une poêle, environ 1 minute de chaque côté, sur feu moyen, sans ajouter de matière grasse. Découpez le bacon grillé en fins bâtonnets ou émiettez-le grossièrement, sans vous brûler, et réservez.</p> <p>Mixez finement le contenu de la casserole. Gardez la soupe au chaud en rallumant le feu si besoin. Ajoutez éventuellement quelques cuillerées à soupe de crème fraîche, fleurette ou soja. Ajoutez le paprika, puis salez et poivrez à votre goût.</p> <p>Versez la soupe dans des bols. Décorez de bacon grillé. Dégustez chaud.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa Cuisine Libre </div>