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    <title>cuisine-libre.org</title>
    <link>https://cuisine-libre.org/</link>
    <description>Partage de recettes lib&#233;r&#233;es, cosmopolites, v&#233;g&#233;tariennes et&#160;carnivores, d&#233;complex&#233;es, exotiques, urbaines et&#160;AMAPiennes.</description>

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		<title>cuisine-libre.org</title>
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<title>Curry de&#160;poulet malaisien (Tumisan Kari Ayam)</title>
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<dc:date>2024-09-15T06:00:00Z</dc:date>
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<dc:creator>Tean's Gourmet</dc:creator>


<dc:subject>Lait de&#160;coco</dc:subject>
<dc:subject>Poulet en&#160;morceaux</dc:subject>
<dc:subject>Malaisie</dc:subject>
<dc:subject>P&#226;te de&#160;curry jaune</dc:subject>
<dc:subject>Currys asiatiques</dc:subject>

<dc:subject>Sans&#160;lactose</dc:subject>
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<dc:subject>Bouilli</dc:subject>

<description>

&lt;p&gt;Un curry malaisien savoureux et traditionnel, simple et rapide &#224;&#160;pr&#233;parer. Verser la p&#226;te de curry, le poulet et les pommes de terre dans un wok. M&#233;langer et faire revenir 5 minutes &#224; feu moyen Ajouter l'eau et laisser mijoter &#224; feu doux pendant 15&#160;minutes ou jusqu'&#224; ce que la viande et les pommes de&#160;terre soient cuites. Ajouter 200 ml de lait de coco, bien m&#233;langer et amener rapidement &#224;&#160;&#233;bullition. Servir&#8230;&lt;/p&gt;

- &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/lait-de-coco' rel='directory'&gt;Lait de&#160;coco&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/poulet-en-morceaux' rel='directory'&gt;Poulet en&#160;morceaux&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/malaisie' rel='directory'&gt;Malaisie&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/pate-de-curry-jaune-1388' rel='directory'&gt;P&#226;te de&#160;curry jaune&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/currys-asiatiques' rel='directory'&gt;Currys asiatiques&lt;/a&gt;
 / &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-lactose' rel='tag'&gt;Sans&#160;lactose&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-gluten' rel='tag'&gt;Sans&#160;gluten&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'&gt;Sans&#160;&#339;uf&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/bouilli' rel='tag'&gt;Bouilli&lt;/a&gt;
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&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Un curry malaisien savoureux et traditionnel, simple et rapide &#224;&#160;pr&#233;parer.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
&lt;img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/07/46abf76300be9182a289c27713f1ea.jpg?1706041884' /&gt;
&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;ul class=&#034;spip&#034;&gt;&lt;li&gt; 200 g de p&#226;te de curry pour Tumisan Kari Ayam&lt;span class=&#034;spip_note_ref&#034;&gt; [&lt;a href='#nb_2A' class='spip_note' rel='appendix' title='P&#226;te d'&#233;pices pour curry &#224; base de racines de galanga, curcuma, gingembre, (...)' id='nh_2A'&gt;*&lt;/a&gt;]&lt;/span&gt;&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 2 pommes de terre moyennes, coup&#233;es en quartiers&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 1,5 kg de poulet en&#160;morceaux&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 250 &#224; 500 ml d'eau&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 200 ml de lait de coco&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;&lt;/div&gt;
&lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/curry-de-poulet-malaisien-tumisan-kari-ayam'&gt;&lt;img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /&gt;&lt;/a&gt;
&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;ol class=&#034;spip&#034;&gt;&lt;li&gt; Verser la p&#226;te de curry, le poulet et les pommes de terre dans un wok. M&#233;langer et faire revenir 5 minutes &#224; feu moyen&lt;/li&gt;&lt;li&gt; Ajouter l'eau et laisser mijoter &#224; feu doux pendant 15&#160;minutes ou jusqu'&#224; ce que la viande et les pommes de&#160;terre soient cuites.&lt;/li&gt;&lt;li&gt; Ajouter 200 ml de lait de coco, bien m&#233;langer et amener rapidement &#224;&#160;&#233;bullition. Servir chaud.&lt;/li&gt;&lt;/ol&gt;
&lt;p&gt;&lt;span class='spip_document_8290 spip_documents center'&gt;
&lt;img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L500xH363/teans_chicken_curry_paste-c77ab.png?1706043629' alt=&#034;&#034; width='500' height='363' /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
&lt;div class='rss_texte'&gt;&#169; Tean&#8217;s Gourmet&lt;/div&gt;
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