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Smoothie aux fanes de betteraves

2018-05-09T11:01:00Z

Couper les bananes et la chair d'ananas en morceaux. Les mettre dans le blender avec les fanes, le gingembre et 25cl d'eau. Mixer longuement, en allongeant avec un peu d'eau selon la consistance souhaitée. Déguster sans attendre.

- Banane douce, Ananas, Smoothies, Fanes de betterave / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Végétalien (vegan), Sans lactose, Sans viande, Crudité

Smoothie aux fruits rouges

Ja6 — 2017-08-01T19:33:00Z

450 g de fruits rouges : framboises, groseilles, cassis, fraises des bois…
2 oranges pressées
4 feuilles de menthe pour le smoothie
4 . à soupe de sucre en poudre ou édulcorant
4 feuilles de menthe pour la déco

Laver les fraises des bois en les passant très rapidement sous l'eau.
Égrapper ensuite les groseilles et le cassis puis les ajouter dans le bol du blender.
Ajouter les framboises, les fraises, le jus d'orange et la menthe.
Saupoudrer cette préparation de sucre en poudre ou d'édulcorant.
Mixer le tout.
Filtrer à travers une passoire fine.
Répartir un peu de glace pilée dans les verres.
Verser le smoothie et décorer de feuilles de menthe, c'est prêt !

Smoothie framboise-kiwi au basilic

Ja6 — 2016-09-03T22:14:00Z

350 g de framboises
le jus d'un demi-citron vert
4 kiwis
4 feuilles de basilic
2 cuillères à soupe de sucre en poudre ou édulcorant

Éplucher les kiwis, les couper en morceaux et les disposer dans le bol du blender.
Ajouter les framboises et le jus de citron.
Saupoudrer cette préparation de sucre, voire d'édulcorant en poudre.
Mixer le tout. Filtrer à travers une passoire fine.
Répartir un peu de glace pilée au fond des verres et verser le smoothie.
Décorer de feuilles de basilic et servir aussitôt.

Ginger tonic

Ja6 — 2014-08-18T03:14:22Z

Les amateurs de gingembre apprécieront le charme singulier de ce smoothie.
Peler la banane puis la couper en morceaux.
Presser le jus des 2 oranges.
Râper le morceau de gingembre.
Placer tous ces ingrédients dans un blender.
Ajouter les airelles et le sirop de sucre de canne.
Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Passer le mélange dans 2 verres à jus de fruits.
Servir…

- Banane douce, Gingembre, Canneberge, Smoothies, États-Unis / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Végétalien (vegan), Sans lactose, Sans viande, Crudité

Soupe fraîche de fraises mûres

Super Marmite — 2010-08-12T08:50:00Z

Prenez une grosse barquette de fraises, une branche de menthe (juste les feuilles) et mixez le tout au blender.
Gouttez, assaisonnez avec du miel — moi j'ai mis une grosse cuillère de miel assez fort — et puis mettez 2h au frais.

- Fraise, Smoothies / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Sans lactose, Sans viande, Crudité

Smoothie de fruits rouges

Antoine — 2010-08-03T08:50:00Z

Sortir les fruits une demi heure à l'avance. Couper la banane en rondelles. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer.

- Banane douce, Fruits rouges, Smoothies, Orange à jus / Végétarien, Sans œuf, Végétalien (vegan), Sans lactose, Sans viande, Congélation

Jus de tomates au basilic

2009-08-04T07:30:00Z

Laver les tomates et les couper en dès. Prélever le zeste d'un demi citron et le presser pour en extraire le jus.
Dans le bol d'un mixeur verser l'eau, le jus de citron, les dès de tomates, le persil, le basilic et le sel de céleri. Saler, poivrer. Mixer le tout.
Passer dans un chinois en pressant bien pour récupérer le jus. Goûter, ajuster à votre goût. Ajouter le zeste du citron et servir bien…

- Gaspachos, Smoothies, Tomate fraiche / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Végétalien (vegan), Sans lactose, Sans viande, Crudité