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    <title>Les recettes de chococreme - cuisine-libre.org</title>
    <link>https://www.cuisine-libre.org/chococreme</link>
    <description>Partage de recettes lib&#233;r&#233;es, cosmopolites, v&#233;g&#233;tariennes et&#160;carnivores, d&#233;complex&#233;es, exotiques, urbaines et&#160;AMAPiennes.</description>

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		<title>cuisine-libre.org</title>
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<title>Quiche proven&#231;ale aux&#160;courgettes</title>
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<dc:date>2015-09-06T07:30:00Z</dc:date>
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<dc:creator>chococreme</dc:creator>


<dc:subject>Courgette</dc:subject>
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<dc:subject>Herbes de&#160;Provence</dc:subject>

<dc:subject>Sans&#160;viande</dc:subject>
<dc:subject>Four</dc:subject>

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&lt;p&gt;Etaler la p&#226;te bris&#233;e dans un moule &#224; tarte. Tapissez le fond de moutarde. Egouttez le thon puis &#233;miettez-le au fond de la tarte. &lt;br class='autobr' /&gt; Lavez et &#233;pluchez les courgettes. Coupez-les en rondelles puis faites les blanchir dans une casserole d'eau bouillante sal&#233;e, pendant 5 minutes &#224; reprise de l'&#233;bullition. &lt;br class='autobr' /&gt; Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates en rondelles puis disposez-les dans la tarte. Salez. &lt;br class='autobr' /&gt;
Pr&#233;chauffez votre four &#224; 200&#176;C. &lt;br class='autobr' /&gt;
Dans une jatte, cassez les oeufs et m&#233;langez-les &#224; la cr&#232;me avec un&#8230;&lt;/p&gt;

- &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/courgette' rel='directory'&gt;Courgette&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/quiches' rel='directory'&gt;Quiches&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/thon-en-boite' rel='directory'&gt;Thon en&#160;bo&#238;te&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/herbes-de-provence' rel='directory'&gt;Herbes de&#160;Provence&lt;/a&gt;
 / &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'&gt;Sans&#160;viande&lt;/a&gt;, &lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'&gt;Four&lt;/a&gt;
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&lt;img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/c5/bf9d32b1518fc50fe314ab6a60b645.jpg?1644795854' /&gt;
&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;ul class=&#034;spip&#034;&gt;&lt;li&gt; 1 p&#226;te bris&#233;e&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 2 courgettes&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 2 tomates&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 200 g de thon au naturel en bo&#238;te&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 3 &#339;ufs&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 20 cl de cr&#232;me liquide&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 2 c. &#224; soupe de moutarde&lt;/li&gt;&lt;li&gt; 1 branche de basilic frais&lt;/li&gt;&lt;li&gt; fromage r&#226;p&#233;&lt;/li&gt;&lt;li&gt; herbes proven&#231;ales lyophilis&#233;es&lt;/li&gt;&lt;li&gt; sel et poivre&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt;&lt;/div&gt;
&lt;a href='https://www.cuisine-libre.org/quiche-provencale-aux-courgettes'&gt;&lt;img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /&gt;&lt;/a&gt;
&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Etaler la p&#226;te bris&#233;e dans un moule &#224; tarte. Tapissez le fond de moutarde. Egouttez le thon puis &#233;miettez-le au fond de la tarte.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt; Lavez et &#233;pluchez les courgettes. Coupez-les en rondelles puis faites les blanchir dans une casserole d'eau bouillante sal&#233;e, pendant 5 minutes &#224; reprise de l'&#233;bullition. &lt;br class='autobr' /&gt; Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates en rondelles puis disposez-les dans la tarte. Salez.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Pr&#233;chauffez votre four &#224; 200&#176;C.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Dans une jatte, cassez les oeufs et m&#233;langez-les &#224; la cr&#232;me avec un fouet. Lavez et hachez les feuilles de basilic, puis incorporez-les &#224; ce m&#233;lange. Ajouter ensuite les herbes proven&#231;ales, salez et poivrez.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Egouttez soigneusement les courgettes et disposez-les sur les tomates. Versez votre pr&#233;paration &#224; base d'oeufs et de cr&#232;me de fa&#231;on uniforme sur la tarte. Saupoudrez de fromage r&#226;p&#233;.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Pour finir enfournez votre pr&#233;paration pendant environ 30 minutes &#224; 200&#176;C jusqu'&#224; ce que le dessus soit bien dor&#233;. D&#233;moulez&#160;: c'est pr&#234;t&lt;small class=&#034;fine d-inline&#034;&gt;&#160;&lt;/small&gt;!&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
&lt;div class='rss_texte'&gt;&#169; CC by-sa
chococreme&lt;/div&gt;
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