https://cuisine-libre.org/ Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/alfajores-de-maicena https://www.cuisine-libre.org/alfajores-de-maicena 2015-05-10T07:48:00Z text/html fr argentine14 Vanille Sablés Argentine Lait concentré Poudre de coco Fécule de maïs Végétarien Sans viande Four <p>Petits sablés argentins fourrés à la confiture de lait <br class='autobr' /> Dans un saladier, mélangez les œufs, le citron râpé, la poudre à lever, le sel et l'essence de vanille. <br class='autobr' /> Dans un autre saladier, mélangez le beurre ramolli, le sucre, la fécule de maïs et la farine tamisée, jusqu'à former à obtenir un mélange sablonneux. Y verser la préparation aux œufs. <br class='autobr' /> Pétrissez jusqu'à formation d'une boule. Mettez au réfrigérateur dans cellophane pendant 30 minutes. <br class='autobr' /> Étendez la pâte sur une épaisseur d'1 cm et coupez des disques de 4 cm…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/vanille' rel='directory'>Vanille</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sables' rel='directory'>Sablés</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/argentine' rel='directory'>Argentine</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/lait-concentre' rel='directory'>Lait concentré</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/poudre-de-coco' rel='directory'>Poudre de coco</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/fecule-de-mais' rel='directory'>Fécule de maïs</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/four' rel='tag'>Four</a> <div class='rss_chapo'><p>Petits sablés argentins fourrés à la confiture de lait</p></div> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/24/39ce0e231bb5f2dbb244080ae55513.jpg?1644819800' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 400 g de fécule de maïs</li><li> 200 g de farine</li><li> 200 g de beurre</li><li> 200 g de sucre</li><li> 4 œufs</li><li> 1 cuillère d'essence de vanille</li><li> 1 cuillère de citron râpé</li><li> 1 cuillère de poudre à lever</li><li> un peu de sel</li><li> 500 g de confiture de lait</li><li> 100 g de noix de coco râpé</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/alfajores-de-maicena'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Dans un saladier, mélangez les œufs, le citron râpé, la poudre à lever, le sel et l'essence de vanille.</p> <p>Dans un autre saladier, mélangez le beurre ramolli, le sucre, la fécule de maïs et la farine tamisée, jusqu'à former à obtenir un mélange sablonneux. Y verser la préparation aux œufs.</p> <p>Pétrissez jusqu'à formation d'une boule. Mettez au réfrigérateur dans cellophane pendant 30 minutes.</p> <p>Étendez la pâte sur une épaisseur d'1 cm et coupez des disques de 4 cm diamètre. Placez-les sur une plaque et enfournez à 200°C pendant 10 min. Laissez refroidir.</p> <p>Étalez de la confiture de lait sur une face de chaque rondelle et collez-les 2 à 2. Enduisez les bords de la confiture de lait puis faites-les rouler dans la noix de coco râpée.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa argentine14</div>