https://cuisine-libre.org/ Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/pates-au-citron https://www.cuisine-libre.org/pates-au-citron 2021-03-25T07:30:00Z text/html fr aude_v Plats de pâtes Écorce de citron Pâtes torsadeés Végétarien Sans œuf Sans viande Bouilli <p>Dans une casserole ou un fait-tout, faire cuire à feu moyen pendant 5 minutes le zeste des 4 citrons, la crème et le beurre. Bien remuer. <br class='autobr' /> Faire cuire les pâtes. <br class='autobr' /> Mélanger la sauce au citron et les pâtes cuites, ajouter le jus d'un citron, du fromage râpé selon votre goût, du thym. Saler, poivrer.</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/plats-de-pates' rel='directory'>Plats de pâtes</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/ecorce-de-citron' rel='directory'>Écorce de citron</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/pates-torsadees' rel='directory'>Pâtes torsadeés</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/bouilli' rel='tag'>Bouilli</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/71/e32310ff9309511a7d30077a14e74b.jpg?1644817089' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 4 citrons (zestes + 1 jus)</li><li> 20 cl de crème fraîche</li><li> 20 g de beurre</li><li> 100 g de parmesan ou fromage à pâte dure italien (grana padano, pecorino)</li><li> thym</li><li> pâtes torsadées fusilli ou coquillettes</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/pates-au-citron'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Dans une casserole ou un fait-tout, faire cuire à feu moyen pendant 5 minutes le zeste des 4 citrons, la crème et le beurre. Bien remuer.</p> <p>Faire cuire les pâtes.</p> <p>Mélanger la sauce au citron et les pâtes cuites, ajouter le jus d'un citron, du fromage râpé selon votre goût, du thym. Saler, poivrer.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa aude_v</div> https://www.cuisine-libre.org/macedoine-croate https://www.cuisine-libre.org/macedoine-croate 2019-06-17T06:30:00Z text/html fr Coolinarika Macédoines Salades de pâtes Crème sure Balkans Macédoine Mayonnaise Pâtes torsadeés Végétarien Sans viande <p>Si ce n'est pas déjà fait, cuire les pâtes en suivant les instructions de l'emballage. Les rincer à l'eau froide pour stopper la cuisson et bien égoutter. <br class='autobr' /> Verser tous les ingrédients dans un saladier et mélanger. Tasser légèrement avant de laisser refroidir au réfrigérateur. <br class='autobr' /> Servir froid, décoré de persil et de rondelles de tomates.</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/macedoines' rel='directory'>Macédoines</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/salades-de-pates' rel='directory'>Salades de pâtes</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/creme-sure' rel='directory'>Crème sure</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/balkans' rel='directory'>Balkans</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/macedoine' rel='directory'>Macédoine</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/mayonnaise' rel='directory'>Mayonnaise</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/pates-torsadees' rel='directory'>Pâtes torsadeés</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/a1/dc26ce75e3005a4e34850631438c88.jpg?1644794643' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 200 g de pâtes fusilli (cuites)</li><li> 400 g de petits pois carottes (mélange surgelé ou conserve)</li><li> 220 g de mayonnaise</li><li> 180 g de crème sure</li><li> épices méditerranéennes (facultatif)</li><li> 2 c. à soupe de feuilles de persil frais</li><li> 2 c. à soupe d'huile d'olive</li><li> 2 rondelles de tomate</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/macedoine-croate'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><p>Si ce n'est pas déjà fait, cuire les pâtes en suivant les instructions de l'emballage. Les rincer à l'eau froide pour stopper la cuisson et bien égoutter.</p> <p>Verser tous les ingrédients dans un saladier et mélanger. Tasser légèrement avant de laisser refroidir au réfrigérateur.</p> <p>Servir froid, décoré de persil et de rondelles de tomates.</p></div> <div class='rss_texte'>© CC by-nc-sa Coolinarika</div>