https://cuisine-libre.org/ Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/local/cache-vignettes/L144xH134/siteon0-d70d6.png?1718569391 https://cuisine-libre.org/ 134 144 https://www.cuisine-libre.org/salade-aux-germes-de-sango https://www.cuisine-libre.org/salade-aux-germes-de-sango 2009-04-17T06:18:00Z text/html fr Polatouche Batavia Graines germées Salades vertes Végétarien Sans œuf Végétalien (vegan) Sans lactose Sans viande Crudité <p>Séparez les feuilles de la salade et lavez-les à grande eau. Égouttez et essorez. Déchirez les feuilles en morceaux. Mettez-les dans un saladier. Pelez l'oignon et coupez-en la moitié en rondelles fines. Écrasez les noisettes. Ajoutez l'oignon, les noisettes et les germes au saladier. Préparez une vinaigrette en délayant la moutarde dans le vinaigre et le shōyu. Ajoutez l'huile d'olive, mélangez bien. Versez la vinaigrette sur la salade juste avant de servir. Mélangez et servez avec un gratin de quinoa aux…</p> - <a href='https://www.cuisine-libre.org/batavia' rel='directory'>Batavia</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/graines-germees' rel='directory'>Graines germées</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/salades-vertes' rel='directory'>Salades vertes</a> / <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetarien' rel='tag'>Végétarien</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-oeuf' rel='tag'>Sans œuf</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/vegetalien-vegan' rel='tag'>Végétalien (vegan)</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-lactose' rel='tag'>Sans lactose</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/sans-viande' rel='tag'>Sans viande</a>, <a href='https://www.cuisine-libre.org/crudite' rel='tag'>Crudité</a> <img src='https://www.cuisine-libre.org/local/cache-gd2/a0/27e9839a84a7a038f99cc13167af40.jpg?1644802729' /> <div class='rss_texte'><ul class="spip"><li> 1 petite salade verte (batavia ou laitue)</li><li> 50 g de germes de radis sango</li><li> ½ oignon rouge</li><li> 1 c. soupe de noisettes</li><li> 1 c. café de moutarde</li><li> 1 c. soupe de shōyu</li><li> 1 c. soupe de vinaigre de riz</li><li> 1 c. soupe d'huile d'olive vierge</li></ul></div> <a href='https://www.cuisine-libre.org/salade-aux-germes-de-sango'><img src="https://cuisine-libre.org/promo/vu-sur-cuisine-libre.png" alt="Recette de cuisine-libre.org" align="right" border="0" style="float: right; border: 0;" /></a> <div class='rss_texte'><ol class="spip"><li> Séparez les feuilles de la salade et lavez-les à grande eau. Égouttez et essorez. Déchirez les feuilles en morceaux. Mettez-les dans un saladier.</li><li> Pelez l'oignon et coupez-en la moitié en rondelles fines. Écrasez les noisettes. Ajoutez l'oignon, les noisettes et les germes au saladier.</li><li> Préparez une vinaigrette en délayant la moutarde dans le vinaigre et le shōyu. Ajoutez l'huile d'olive, mélangez bien.</li><li> Versez la vinaigrette sur la salade juste avant de servir. Mélangez et servez avec un <a href='https://www.cuisine-libre.org/gratin-de-quinoa-aux-blettes-et-a-la-feta' class=''>gratin de quinoa aux blettes</a>, par exemple.</li></ol></div> <div class='rss_texte'>© CC by-sa Polatouche</div>