Œufs mollets - commentairesŒufs mollets2014-01-11T15:12:20Zhttps://www.cuisine-libre.org/oeufs-mollets#comment20482014-01-11T15:12:20Z<p>Bonjour,</p>
<p>Merci pour cette recette, j'ai pu découvrir l'astuce du vinaigre pour aider à coaguler le blanc :-)<br class="autobr" />
Sinon concernant le cholestérol, il y a aujourd'hui une remise en cause quant à sa nocivité pour le corps. Donc je pense que le paragraphe «<small class="fine d-inline"> </small>info santé<small class="fine d-inline"> </small>» pourrais être rectifié<small class="fine d-inline"> </small>;-)<br class="autobr" />
Je vous invite à lire cet article traitant du sujet :</p>
<p><a href="http://www.santenatureinnovation.com/jaunes-doeuf-sante-oeufs-nutrition/" class="external external auto" rel="nofollow external">http://www.santenatureinnovation.com/jaunes-doeuf-sante-oeufs-nutrition/</a></p>
<p>Je pense qu'il est important aussi de développer le libre accès aux informations concernant la santé qui ne sont pas toujours relayés par les instances officielles.</p>
<p>Bien à vous</p>
<p>Cédric</p>