Haricot vert vapeur - commentairesHaricot vert vapeur2018-09-24T17:26:58Zhttps://www.cuisine-libre.org/haricot-vert-vapeur#comment31892018-09-24T17:26:58Z<p>Oups, bien vu<small class="fine d-inline"> </small>! Merci, c'est corrigé.</p>Haricot vert vapeur2018-09-24T16:11:56Zhttps://www.cuisine-libre.org/haricot-vert-vapeur#comment31882018-09-24T16:11:56Z<p>Ouille ouille ouille<br class="autobr" />
Par pitié, TOUJOURS laver les fruits et légumes AVANT de les couper.<br class="autobr" />
En effet le lavage après coupage entraine une partie des nutriments et en plus dans certains cas comme la fraise par exemple si elle est équeutée avant d'être lavée, va se gorger d'eau par l'orifice ainsi créé.</p>Haricot vert vapeur2016-09-15T15:11:18Zhttps://www.cuisine-libre.org/haricot-vert-vapeur#comment28392016-09-15T15:11:18Z<p>l'info santé est fausse, l'autocuiseur détruit une partie des nutriments et de leurs saveurs. le meilleur mode de cuisson est la vapeur douce (lente), l'autocuiseur étant trop agressif (tout comme l'eau bouillante d'ailleurs)</p>Haricot vert vapeur2015-07-26T08:12:51Zhttps://www.cuisine-libre.org/haricot-vert-vapeur#comment26292015-07-26T08:12:51Z<p>Simple mais bon<small class="fine d-inline"> </small>!</p>