Confiture de figue - commentairesConfiture de figue2016-03-14T22:33:33Zhttps://www.cuisine-libre.org/confiture-de-figue#comment27832016-03-14T22:33:33Z<p>bonsoir<br class="autobr" />
merci pour la recette .mais je sais pas combien de temp que je peut la conservai comme ca je préparerai une grosse quantité pour 2 ou 3 ans</p>Confiture de figue2015-03-15T13:49:42Zhttps://www.cuisine-libre.org/confiture-de-figue#comment25142015-03-15T13:49:42Z<p>y a beaucoup trop de sucre<small class="fine d-inline"> </small>! Avec 1kg de figues violettes sans la peau il faut seulement 350/400g de sucre. Les figues sont naturellement très sucrées. Chaque année mon figuier me permet de fabriquer au moins 10kg de confiture.</p>Confiture de figue2013-09-30T13:52:29Zhttps://www.cuisine-libre.org/confiture-de-figue#comment18882013-09-30T13:52:29Z<p>bonjour<br class="autobr" />
pour cette année le figues c'est raté <br class="autobr" />
vu le temps de M... que l'on a eu au nord de la loire<br class="autobr" />
mes figuier n'ont encore rien donnés<br class="autobr" />
quel dommage<small class="fine d-inline"> </small>!!!<br class="autobr" />
déja fraiche au pied de l'arbre «<small class="fine d-inline"> </small>ça éclate les papilles<small class="fine d-inline"> </small>»de gourmandise<br class="autobr" /> mais en confiture<small class="fine d-inline"> </small>!!!<br class="autobr" />
cela doit être un ruisseau de douceurs<small class="fine d-inline"> </small>!!!<br class="autobr" /> peut être l'an prochain<small class="fine d-inline"> </small>??!!</p>Confiture de figue, variante2009-09-23T21:16:02Zhttps://www.cuisine-libre.org/confiture-de-figue#comment2092009-09-23T21:16:02Z<p>Les figues, c'est toujours un peu fade, ma recette est pareille que la tienne, et à la fin je retourne aussi les pots encore quand ils sont chauds, mais j'ajoute d'autres ingrédients.</p>
<p>Les papys du village quand ils m'ont vu partir avec la cagette de figues que me donnait mon voisin, ils m'ont dit «<small class="fine d-inline"> </small>Mets-y donc quelques coings avec<small class="fine d-inline"> </small>!<small class="fine d-inline"> </small>»</p>
<p>Et hop, le papy Claude est parti m'en chercher deux.</p>
<p>Du coup, hier soir, j'ai fait reposer</p>
<ul class="spip"><li> les figues avec le sucre (1kg=1kg)</li><li> les coings découpés (ce que les vers en avaient laissé)</li><li> le jus d'un citron bio et quelques fines lamelles de zeste</li><li> 2 batons de cannelle</li><li> quelques baies roses, j'adore les surprises</li></ul>
<p>Ce matin, je l'ai faite cuire puis versé dans 8 petits pots, comme ça je peux les offrir après<small class="fine d-inline"> </small>!</p>
<p>J'ai 1 photo sympa, si ma variante te plait, je te l'envoie par mail<small class="fine d-inline"> </small>!</p>