Frisée aux lardons - commentairesFrisée aux lardons2014-10-04T13:10:01Zhttps://www.cuisine-libre.org/frisee-aux-lardons#comment23552014-10-04T13:10:01Z<p>C'est mieux si l'oeuf est mollet avec la frisée, pour la recette lyonnaise en tous cas :) ( + ou - 5mn dans l'eau bouillante en fonction de la taille des oeufs). On peut aussi déglacer les lardons au vinaigre de framboise directement.</p>