2022-01-27T15:48:58Z https://www.cuisine-libre.org/clapshot-puree-de-navet#comment3637 2022-01-27T15:48:58Z

<p>Dans le Dauphiné, il existe une recette appelé Roussin qui ressemble étrangement au clapshot auquel on ajoute des gousses d'ail (à sa convenance<small class="fine d-inline"> </small>!) et après l'écrasement , on réchauffe le tout avec un peu d'huile d'olive dans une poèle et on sert.</p>