2023-04-10T05:54:35Z https://www.cuisine-libre.org/houmous-avec-viande#comment3702 2023-04-10T05:54:35Z

<p>Bonjour,<br class="autobr" /> Oui, Thina est ls prononciation «<small class="fine d-inline"> </small>correcte<small class="fine d-inline"> </small>» pour la région concernée par cette recette - le Proche Orient. C'est le nom Arabe pour la pâte de sésame pure. C'est le même produit que le Tahini Grec, par exemple.</p>

2023-04-10T04:32:54Z https://www.cuisine-libre.org/houmous-avec-viande#comment3701 2023-04-10T04:32:54Z

<p>Bonjour,<br class="autobr" /> Je ne connais, et il semble que les moteurs de recherche aussi, pas de thina. Par contre on trouve souvent tahin, tahini, tahina. Serait ce une dénomination locale<small class="fine d-inline"> </small>?</p>