2014-03-29T13:53:32Z https://www.cuisine-libre.org/sauce-blanche#comment2173 2014-03-29T13:53:32Z

<p>Pourquoi lorsque je met la farine sur le beurre cela se transforme en petite «<small class="fine d-inline"> </small>boule<small class="fine d-inline"> </small>»<small class="fine d-inline"> </small>?</p>

2013-04-08T14:18:30Z https://www.cuisine-libre.org/sauce-blanche#comment1443 2013-04-08T14:18:30Z

<p>mettre de l'eau froide car l'eau chaude a tendance a faire des grumeaux.car la fusion et trop rapide.</p>

2012-12-23T19:05:50Z https://www.cuisine-libre.org/sauce-blanche#comment1367 2012-12-23T19:05:50Z

<p>J'ai un fond blanc, j'aimerais en faire une sauce que puis-je ajouter pour épaissir<small class="fine d-inline"> </small>?</p>

2012-10-03T19:40:01Z https://www.cuisine-libre.org/sauce-blanche#comment1261 2012-10-03T19:40:01Z

<p>Bonjour. Je mouille ma sauce blanche avec l'eau de cuisson des moules, le persil mouliné et les oignons émincés. J'y ajoute les moules cuites en finale.<br class="autobr" /> DÉLICIEUX...</p>

2010-09-08T09:33:08Z https://www.cuisine-libre.org/sauce-blanche#comment480 2010-09-08T09:33:08Z

<p>Bonjour, j'ajoute parfois à la sauce blanche un peu de vinaigre<small class="fine d-inline"> </small>!</p>