Abats

Recettes (53)

• Gésiers de volaille confits
  Durée totale : 1 j

  35
• Mousse de foie de volaille aux canneberges et  (...) par Michael Carpentier
  Durée totale : 1 h 40

  15
• Magret de canard fumé farci au foie gras par Les gourmandises de Lydie
  Durée totale : 1 h 30

  2
• Cailles en aumônières par Ja6
  Durée totale : 1 h 45
• Dinde de Noël truffée par Ja6
  Durée totale : 4 h
• Crosnes aux copeaux de foie gras par Ja6
  Durée totale : 30 min
• Salade de foies de volaille à la grenade par nicod_
  Durée totale : 35 min

  1
• Mille-feuilles de boudin noir aux pommes et au  (...)
  Durée totale : 1 h

  2
• Terrine médiévale de Messire Lolek
  Durée totale : 18 h
• Terrine de foie gras au Gewürztraminer par Cédric
  Durée totale : 14 h

  33
• Hochepot (pot-au-feu flamand) par Ja6
  Durée totale : 4 h

  2
• Salade masquée de mardi gras par Signe-Déco
  Durée totale : 30 min
• Foie gras frais aux câpres par Ja6
  
• Langue de veau sauce piquante par Ja6
  Durée totale : 2 h 30
• Mousse de foies de volaille par paddy
  Durée totale : 5 h 20

  2
• Cardons à la moelle
  Durée totale : 1 h 40

  7
• Spaghetti à la moelle et à la sauge par Ja6
  Durée totale : 30 min

  1
• Pot-au-feu
  Durée totale : 3 h 30

  45
• Taro sauce jaune
  Durée totale : 3 h

  2
• Boudins de Noël par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 40 min
• Gâteau de foies de volaille par Bernard Blazin
  Durée totale : 1 h 15

  47
• Osso bucco lombard par Ja6
  Durée totale : 2 h 05

  3
• Omelette au boudin par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 12 min

  2
• Os à moelle grillés à la fleur de sel  par Tamago
  Durée totale : 30 min

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