Abricot sec : que faire avec ?

Sa concentration en éléments nutritifs est plus élevée que dans l’abricot frais. Il est riche en magnésium, calcium, phosphore, cuivre, zinc, possède de la vitamine B6 et des traces de vitamine C. L’abricot sec est anti-anémique, énergétique, équilibrant nerveux et laxatif.