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Canneberge : que faire avec ?
Kezako ?
Baie rouge bourrée d’antioxydants, la canneberge est un remède traditionnel qui préviendrait les infections récurrentes telles les infections urinaires, réduirait l’apparition de la plaque dentaire en plus de prévenir certaines maladies intestinales.
La canneberge est la grande airelle rouge d’Amérique du Nord. Airelle, canneberge et cranberry font partie de la même famille, avec les bleuets et les myrtilles.
Punch épicé aux pommes
Ginger tonic
Sauce aux canneberges (Cranberry Sauce)
Sangria des récoltes
Pom cranberry cosmo
Casserole de poulet et de courge poivrée
Sbiten aux canneberges
Clafoutis aux pommes et airelles rouges
Sauce grand veneur
Airelles au sirop
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !