Ingrédients
Chou chinois
Piment
Riz
Sauce soja
Sésame
Ail
Eryngii
Ramen
Azuki
Daïkon
Soba
Kumquat
Shiitake
Udon
Tofu
Crevette
Goji
Carambole
Surimi
Nuoc mam
Germe de mungo
Kabocha
Nori
Gingembre
Litchi
Agar-agar
Algues
Arachide
Badiane
Cenelle
Champignons noirs
Châtaigne d’eau
Ciboule
Citronnelle
Combava
Enoki
Galanga
Huile de sésame
Matcha
Miso
Mizuna
Pamplemousse
Poivre du Sichuan
Pousses de bambou
Rapini
Shishigatani
Umeboshi
Vermicelles de riz
Yuzu