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Badiane : que faire avec ?

Kezako ?

L’anis étoilé est le fruit d’un arbre tropical de chine méridionale, plus puissant que l’anis vert. Saveur intense avec des notes anisées, pointe de réglisse et de poivre. La badiane est connue pour favoriser le confort digestif et apaiser les crampes intestinales.

L’anis étoilé est également connu sous le nom de badiane chinoise.

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