Baked beans à l’américaine

Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6-7).

Dans une sauteuse, faites suer avec l’huile chaude, les oignons émincés jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Ajoutez les haricots blancs à la tomate, le miel, le ketchup, la sauce Worcester, la moutarde, le sel et le poivre, mélangez et laissez réchauffer 5 minutes.

Versez dans un plat allant au four.

Roulez les petites tranches de bacon et répartissez-les par dessus.

Couvrez légèrement de chapelure fine, parsemez de persil plat et enfournez 5 à 6 minutes.

Servez bien chaud !