Beltaine
Début de la saison claire, célébrée lors de la première floraison de l’aubépine, la fête de Beltane honore les forces génératrices : c’est la saison des amours ! Fini les conserves hivernales : autour des premières grillades, l’on apprécie tout ce qui est à maturité au jardin : asperges, orties, laitues, carottes nouvelles…
Recettes (66)
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Pouding aux graines de chia et à la rose par Le livre magique
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Café frappé à la vanille et à la cannelle par Le livre magique
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Brioche de Beltane par Atelier de Frigg
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Biscuits bracelets par Sucre en grain
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Pain d’épices aux fleurs par Edda
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Pine de Barbezieux par vision-plaisir