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Beurre de romarin

Description

Préparation : Cuisson :

Végétarien
Sans viande Sans œuf Sans gluten
7
Beurre de romarin Rated 5.00 out of 5 based on 7 ratings.
Appétissante photo CC0 Pixabay

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Ingrédients

  • 5 ml de romarin frais, haché
  • 5 ml de zeste d’orange
  • 60 ml de beurre ramolli
  • sel, poivre

Préparation

Au robot culinaire ou batteur électrique, mélangez tous les ingrédients, jusqu’a l’obtention d’un mélange homogène. Réfrigérez.

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Servez avec de l’agneau, du poulet ou du poisson grillé.

Recette partagée sous licence CC by-sa par Cuisine Libre en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

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Vos commentaires

  • Le 1er février 2018 à 18:53, par Gaston En réponse à : Beurre de romarin

    Bizarre l’unité employée pour le romarin et le zeste.
    Enfin bon merci pour la recette quand même, c’est le zeste qui compte !

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