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Beurre : que faire avec ?
Description
C’est l’un des aliments les plus riches en vitamine A, indispensable à la vision et à la croissance des bronches, des intestins ou encore de la peau.
Le beurre fait grimper le taux de cholestérol, d’autant plus s’il est cuit : c’est alors un aliment toxique ! À consommer avec modération. Pour un meilleur apport en acide gras essentiel, remplacez le beurre par de la margarine végétale, riche en oméga 3.
Apport : vitamine D…

Boules de coco
Beurre d’anchois
Escargotine, tartinade à l’escargot
Beurre de radis
Beurre d’ail (beurre d’escargot)
Beurre de sardines
Asperges sauce mousseline
Poulet à la Kiev
Kastell du
Brownie aux noix de macadamia
Quatre-quarts facile
Tarte au citron d’Anké
Brochettes de cornue panée au beurre d’ail
Beurre « Maître des bois »
Radis au beurre de fanes
Caramels mous au beurre salé
Beurre d’estragon
Gâteau breton de Mamie K
Beurre d’ail des ours
Galette des rois aux cerises amarena
Pâte à tarte ultra rapide
Soft à la pomme
Beurre truffé
Beurre d’hysope




