Préparation pour biscuits à la semoule de blé
- Mélanger soigneusement tous les ingrédients du bout des doigts, puis ramener en boule.
- Façonner ensuite des petites boules, de la taille d’une balle de golf.
- Les aplatir dans la paume de main et les poser sur une plaque de cuisson graissée. Décorer en appuyant légèrement le dos d’une fourchette sur chaque.
- Enfourner à 180ºC pendant 15 minutes.
Vos commentaires
Le 17 novembre 2014 à 20:43, par cyan
En réponse à : Biscuits à la semoule de blé
Très bon avec de la semoule fine, on peut remplacer le beurre avec un peu d’huile d’olive et la cardamome par une autre épice ou de l’eau de rose.
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