Préparation pour biscuits fermiers à l’avoine
Préchauffer le four à 180°C/350°F.
Dans un grand bol, bien mélanger ensemble cassonade, beurre, babeurre et vanille. Incorporer ensuite les autres ingrédients en mélangeant avec une cuillère en bois.
Sur une plaque à biscuits non graissée, déposer la pâte par cuillère à soupe et aplatir légèrement avec le fond d’un verre trempé dans l’eau. Espacer chacun d’env. 7 cm.
Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Retirer immédiatement de la plaque et déposer sur une grille. Laisser refroidir.
Vos commentaires
Le 15 novembre 2010 à 12:02, par Kamlati
En réponse à : Biscuits fermiers à l’avoine
Faut-il utiliser du son d’avoine ou des flocons d’avoine pour cette recette ?
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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