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Burger poulet tomates par 

Description

Préparation : Cuisson :

Non végétarien !
Sans œuf Sans lactose
9
Burger poulet tomates Rated 5.00 out of 5 based on 9 ratings and 3 user reviews.
Appétissante photo CC by Guillaume

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Ingrédients pour 4

  • 4 pains à burger
  • 2 filets de blanc de poulet
  • salade verte
  • 300 g de tomates pelées en dés
  • 4 c. à soupe de feuilles de coriandre
  • 2 c. à café de paprika
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre

Préparation

Coupez les filets de poulet en aiguillettes. Épluchez puis coupez ensuite les oignons en fin morceaux.

Placez une poêle sur feu vif légèrement huilée. Ajoutez les oignons pour les blanchir, puis faites dorer le poulet. Salez, poivrez.

Pendant ce temps, ciselez la coriandre et réchauffez les pains à burger au four pendant 3 minutes (ou au grille-pain à défaut).
Sortez-les et disposez les dans une assiette. Ajoutez d’abord la salade, puis le poulet. Mettez ensuite la coriandre. Refermez avec le pain du dessus.

Servez immédiatement.

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Accompagnez cette recette d’une salade verte, même s’il y en a déjà dans le burger.

Recette partagée sous licence CC by-sa par Guillaume en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

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Vos commentaires

  • Le 10 juillet 2010 à 14:03, par Arysuh En réponse à : Burger poulet/tomates

    Les oignons ont été oubliés dans la liste des ingrédients il me semble. ;) Ca a l’air très bon sinon.

  • Le 5 juin 2011 à 18:50, par stefanie En réponse à : Burger poulet/tomates

    et les 300 grammes de tomate non pas été mises dans le burger ?

  • Le 17 février 2018 à 13:19, par daniels En réponse à : Burger poulet tomates

    c’est une recette facile a préparer

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