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Cardamome : que faire avec ?
Description
La cardamome est une plante utilisée depuis la nuit des temps dans la médecine ayurvédique. Elle est reconnue pour son efficacité dans le traitement des troubles digestifs, comme les coliques, la diarrhée ou les flatulences, mais aussi pour ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, analgésiques et contre les symptômes dépressifs.
Parfois mal orthographiée, avec un « n » : cardamone. Surnommée la « reine des épices ».
Apport : contre la diarrhée…
Riz aux lentilles et patates douces rôties
Lait au miel et épices
Spicy Rhum
Beurre de poires à la cardamome
Pisse d’Anne
Biscuits à la semoule de blé
par jessica
Lait chaud de grisaille
Tarte fine aux tomates vertes
Riz basmati
Pumpkin Spice Latte
Crème douce des tropiques
Épices de Noël
Moelleux figue poire et cardamome
Skolebrød ou Skøleboller, brioches norvégiennes
Mousseline panais cardamome
Mélange mrouzia
Panna cotta vanillée et son coulis de framboises (...)
Vinarterta, gâteau rayé prune et cardamome
Milanais à la cardamome
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
