Cardamome : que faire avec ?

Description

La cardamome est une plante utilisée depuis la nuit des temps dans la médecine ayurvédique. Elle est reconnue pour son efficacité dans le traitement des troubles digestifs, comme les coliques, la diarrhée ou les flatulences, mais aussi pour ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, analgésiques et contre les symptômes dépressifs.

Parfois mal orthographiée, avec un « n » : cardamone. Surnommée la « reine des épices ».

Apport : contre la diarrhée

Recettes (19)