Caucase

Recettes (19)

• Ajapsandali (ragoût d’aubergines géorgiennes) par Georgian Recipes
  
• Tomates vertes aux carottes et oignons par Georgian Recipes
  
• Aubergines et poivrons au sel svanétien par Georgian Recipes
  Durée totale : 40 min
• Khashlama, viande bouillie aux herbes
  
• Soupe azérie aux coings, agneau et châtaignes par Syll
  Durée totale : 3 h
• Taboulé arménien par WikiBooks