Accueil > Ingrédients > Fruits et légumes > Champignons > Chanterelle
Chanterelle
Kezako ?
Chanterelles, girolles ou trompettes de la mort, souvent délectables, sont peu caloriques. Elles apportent des protéines, des vitamines (B, D, E, K) et une quantité très importante de minéraux, dont le sélénium.
Aussi appelée « girolle grise ».