Accueil > Recettes > Type de plats > Breuvages > Chaudeaux
Chaudeaux
Description
Boisson chaude revigorante, brouet ou bouillon que l’on portait autrefois aux mariés et aux nouvelles mères. Par exemple le lait de poule est une boisson faite de lait bouillant sucré aromatisé, versé sur des œufs crus.

Soupe Ezogelin de lentilles rouges et boulgour
Soupe à l’oignon
Thé de bœuf
Lait de poule au cantal
Soupe qui requinque
Soupe bâloise à la farine