Préparation pour chutney aux tomates-cerises
- Laisser macérer tous les ingrédients pendant 2 heures.
- Placer le mélange à cuire 1 h sur feu doux, en remuant.
- Répartir le chutney dans des bocaux à vis.
- Les retourner et les laisser refroidir à température ambiante sur les couvercles.
- Les laisser reposer 12 h au réfrigérateur.
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