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Clémentine : que faire avec ?
Description
Petit agrume sucré et juteux, à la chair sucrée et parfumée, avec peu de pépins, la clémentine désaltère et aide à lutter contre la fatigue et les infections hivernales. Elle se cuisine aussi, comme les oranges.
Souvent confondue avec la mandarine.
Boulgour en salade familiale salée-fruitée
par Citrine
Gâteau d’hiver à la clémentine
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Tartare de St.-Jacques à la clémentine et au (...)
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= Végétarien
= Végétalien (vegan)
