Accueil > Ingrédients > Fruits et légumes > Fruits > Agrumes > Clémentine
Clémentine : que faire avec ?
Description
Petit agrume sucré et juteux, à la chair sucrée et parfumée, avec peu de pépins, la clémentine désaltère et aide à lutter contre la fatigue et les infections hivernales. Elle se cuisine aussi, comme les oranges.
Souvent confondue avec la mandarine.
Recettes (9)
-
Gâteau d’hiver à la clémentine par La taverne aux fées
-
Confiture de Noël par La taverne aux fées
-
Tartare de St.-Jacques à la clémentine et au (...) par Clémentine
-
Farce à la clémentine par Clémentine