Ce cocktail a été crée pour l’actrice Shirley Temple qui se plaignait de ne pouvoir boire comme les adultes autour d’elle. Étant donné son jeune âge, c’est un cocktail sans alcool que l’on sert frais et qui est devenu « le parangon de la sophistication pré-adolescente, dégusté dans les bar mitzvahs et dans les restaurants pour des occasions spéciales ».
Apport
Ce cocktail a des effets toniques et excitants. Pour octobre rose, remplacez la grenadine par du jus de grenade fraîchement pressée qui a la propriété de retarder la progression de certains cancers.
Pour varier
À défaut de cerise confite, utilisez un fruit de saison : une fraise, une framboise, une mûre… ou quelques grains de grenade. Pour les adultes, ajoutez une once de rhum épicé ou de vodka. Pour Halloween, servez le Creepy Shirley Temple : avec la grenadine à part dans une seringue plongée dans le verre.
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