Accueil > Ingrédients > Fruits et légumes > Légumes > Légumes-fleurs > Artichaut > Cœur d’artichaut
Cœur d’artichaut : que faire avec ?
Description
Les cœurs d’artichauts se consomment aussi bien chaud que froid. Ils s’apprécient dans une tarte, sur une pizza ou dans une salade assaisonnée avec un filet d’huile et de vinaigre.
Saumon à la crème aux câpres et artichauts
Salade deux cœurs
Lasagne aux artichauts à la Floriana
Pizza au pourpier et cœurs d’artichauts
Cœurs d’artichaut marinés à l’origan
Salade d’artichauts au silène enflé
Cœurs d’artichaut au chèvre et au jambon (...)
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
