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Cœurs de palmier roulés au jambon par 

Description

Préparation : Cuisson : Four

Non végétarien !
Sans œuf Sans lactose Sans gluten
6
Cœurs de palmier roulés au jambon Rated 5.00 out of 5 based on 6 ratings.
Appétissante photo CC by jlggb

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Ingrédients pour pour 4 personnes

  • 1 grosse boîte de cœurs de palmier
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 2 cuillères à café de concentré de tomate
  • fromage râpé
  • poivre

Préparation

Enrouler les cœurs de palmier dans une tranche de jambon, les mettre dans un plat à gratin.

Mélanger la crème et le concentré de tomate et poivrer. Napper les rouleaux de jambon avec cette sauce et parsemer de fromage râpé.

Faire gratiner.

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