Préparation pour cookies au chocolat et à la farine de châtaigne
Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre afin d’obtenir un mélange homogène. Ajouter l’œuf préalablement battu en omelette et mélanger. Ajouter la farine et la levure tamisée puis mélanger. Ajouter le sel et les flocons d’avoine, mélanger et ajouter le chocolat coupés en gros morceaux.
Sur une plaque anti-adhésive, former des petits tas suffisamment espacés, les aplatir et enfourner 20 minutes.
Laisser refroidir sur une grille à la sortie du four
Vos commentaires
Le 17 juin 2021 à 15:17, par Restaurant BON
En réponse à : Cookies au chocolat et à la farine de châtaigne
Délicieux ! J’ai posté une recette de cookies à la châtaigne (mais sans chocolat). N’hésitez pas la tester ! ;-)
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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