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Cookies inratables aux pépites de chocolat par 

Description

Préparation : Cuisson : Attente : Four

Végétarien
Sans viande
Cookies inratables aux pépites de chocolat based on ratings.
Appétissante photo Fuego-cooking

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Ingrédients pour 20 à 30 cookies

  • 150 g de beurre
  • 100 g de cassonade
  • 80 g de sucre blanc
  • 1 œuf
  • 300 g de farine
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de pépites de chocolat
    + 100 g pour la déco

Préparation

  1. Dans le bol de votre robot de cuisine ou en vous aidant du fouet électrique, mixez le beurre et les sucres.
  2. Ajoutez l’œuf, ensuite la farine, le sel et enfin le bicarbonate.
  3. Remuez l’ensemble parfaitement.
  4. Incorporez les pépites de chocolat. Mélangez à nouveau.
  5. Laissez reposer la pâte 30 min au réfrigérateur.
  6. Préchauffez le four à 180°C.
  7. Placez une feuille de cuisson sur la plaque de votre four, réalisez des boules et aplatissez un tantinet. Parsemez plusieurs pépites de chocolat sur le dessus.
  8. Enfournez durant 12 minutes à 180°C.

La cuisson effectuée, laissez refroidir vos cookies sur une grille : ils vont durcir au fur et à mesure du refroidissement. Enfin, régalez vos enfants et autorisez-vous une pause gourmande bien méritée !

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Boisson conseillée :

Milkshake.

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