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Cornichon : que faire avec ?
Description
Le cornichon est un concombre cueilli avant maturité, souvent préparé en pickle. Utilisé comme condiment, entier, en morceaux ou haché, le cornichon permet de relever les saveurs d’un plat ou d’un aliment.
Riche en calcium, fer, magnésium, potassium, sodium, vitamines B, C, E, β-carotène, acide folique.
Langue de veau sauce piquante
Salade de tomates au gruyère
Riz thon mayo
par Romy
Rillettes de thon au vromage
Salade piémontaise
Cornichons au vinaigre
Sauce aneth cornichons
Sauce charcutière
Chou fleur à la russe
Poulet Stroganoff
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
